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kone娱乐登入,披萨非得有拉丝吗?没丝的更好吃,奶香浓郁,8分钟做好

浏览:1127次  发布时间:2020-01-11 15:01:21
最近有个新发现,加点奶油奶酪,会让披萨的奶香味道更浓郁。比如,我家小虎不吃虾,我将虾仁切碎了,拌奶油奶酪里,然后烤成的披萨,一点点的虾味都吃不出,奶香浓郁。早餐做披萨很简单,可以用面包或者吐司片做饼底,依次码放上各种菜,再刨上些奶酪丝,烤几分钟至奶酪全部融化即可,好吃营养又快捷。放入预热好的烤箱中,200度,8分钟,烤至奶酪全部融化即可。
   

kone娱乐登入,披萨非得有拉丝吗?没丝的更好吃,奶香浓郁,8分钟做好

kone娱乐登入,买不到马苏里拉奶酪就没法做披萨?就非得有拉丝效果的才叫披萨吗?其实只要是固体的,能刨成丝的奶酪都可以,芝士片也行,不一定有拉丝,但只要奶酪味道浓郁就好。奶酪,品种多样,形状或者口味上虽有区分,但却都是奶制品,可以直接吃,芝士就是奶酪。做披萨,奶酪是重点,馅料的调味也很重要,比如加千岛酱、蛋黄酱调味都行,让披萨的整体味道美了即可。最近有个新发现,加点奶油奶酪,会让披萨的奶香味道更浓郁。

奶油奶酪,是牛奶的浓缩,奶香醇正,能打发裱花用,能做轻乳酪蛋糕和提拉米苏。它虽然也是块状,但室温融化快,不能刨丝,所以能跟食材搅拌在一起,起到调味的作用。比如,我家小虎不吃虾,我将虾仁切碎了,拌奶油奶酪里,然后烤成的披萨,一点点的虾味都吃不出,奶香浓郁。所以愉快吃饭,又悄悄给娃补充了营养。

早餐做披萨很简单,可以用面包或者吐司片做饼底,依次码放上各种菜,再刨上些奶酪丝,烤几分钟至奶酪全部融化即可,好吃营养又快捷。

木耳和彩椒切成细碎小粒状。

解冻后的北极甜虾,剥出的虾仁,切成细末状,里面黑色小点是虾籽。

将切碎了的虾仁加奶油奶酪和千岛酱调拌均匀后,平铺在面包片上。

依次再铺上木耳碎和彩椒丁。

最后再刨些车达奶酪丝在上面,盖满即可。

放入预热好的烤箱中,200度,8分钟,烤至奶酪全部融化即可。

小贴士:1.若家人喜欢吃虾,就不用切那么碎,切成小段后跟奶油奶酪、千岛酱调拌均匀即可。2.面包跟菜都是直接可以吃的,所以不要烤太长时间,200度8分钟,奶酪融化面包边缘焦脆即可。3.我用的车达奶酪(切达奶酪),味道较淡,很容易接受,搭配奶油奶酪,就更是简单纯正的奶香味了。4.黑芝麻软欧面包的做法在前几天的文章中。

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